Кошки. Кошки - это хорошо.
Поздно вечером 4 марта, возвращаясь после масштабных походов по магазинам и подходя к подъезду, мы увидели кошечку. Вернее, мы приняли ее за котика. Котик жался у подъезда от холода и смотрел очень жалобно. подробнее про Скрипу
Это Скрипка:

еще фото
У нее нет никаких видимых недостатков, и она ждет новых хозяев.

Сдали анализы на инфекции, все отрицательно. Прошли первый этап вакцинации. Сделано УЗИ, кошка НЕ беременна.

Кошь очень ласковая и мурлявая. Поняли следующее: 1) Добрые ручки очень нужны и 2) Подбирать эти ручки мы будем очень(!) придирчиво. Скрипу обожает вся семья:heart: и просто так в никуда мы ее не отдадим.

Ищем ручки очень срочно, срочно необходимо взять обратно своего кота с временной передержки у родителей.

@темы: Новости Котэ

11:00 

Доступ к записи ограничен

Кошки. Кошки - это хорошо.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

15:19 

Доступ к записи ограничен

Кошки. Кошки - это хорошо.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

15:32 

Доступ к записи ограничен

Кошки. Кошки - это хорошо.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

14:31 

Доступ к записи ограничен

Кошки. Кошки - это хорошо.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

09:21

Сонное

Кошки. Кошки - это хорошо.
К чему снятся попытки размазать стекловату равномерно по белой простыне?...

@темы: Бывают и просто сны

13:35

Кошки. Кошки - это хорошо.
И внезапно по утру мну постиг злое**чий ПМС, бессмысленный и дестабилизирующий. А ведь у меня сегодня на работе "день беременных"! Главное на людей не кидаться. Вот ну все бесит! И вокзал, и работа-на-которую-так-далеко-ехать, и цены совершенно безбожные (вот копишь, копишь, и???), и люди!!! Они такие люди, что даже матерных слов не хватает. Попытки погасить бешенство пока не увенчались, ничем.

@темы: Людям о Леди, Гнев праведный

Кошки. Кошки - это хорошо.
21.03.2012 в 14:28
Пишет  Тин-ка:

Долгая дорога домой (перс Рикки, Москва)


Когда прошлой осенью они пришли и выставили меня из квартиры, где я прожил первый год своей жизни - им было все равно, выживу я или нет. На улице, зимой, без еды и теплого угла, где можно погреться. А я выжил. Мне-то - не все равно. Хотя иногда, длинными холодными ночами, пытаясь согреться на канализационном люке, я не понимал, зачем я живу - никому ведь до меня нет дела. Теперь. Когда хозяев больше нет. А они были, я точно помню. И любили меня, по-моему. А куда потом делись - не знаю.

В общем, не знаю, пережил ли бы я эту зиму на улице, потому что сразу после нового года меня забрали, долго везли на машине куда-то, а потом принесли в квартиру и сказали, что я тут поживу. Пока. Я на всякий случай целый месяц вел себя примерно, и даже когда стригли - не возмущался, потому что мало ли, что это значит - "пока", может выпустишь когти - и отправишься обратно на канализационном люке греться. Потом, правда, расслабился - выгонять меня никто не собирается, и человек, у которого я сейчас живу, много раз повторил мне, что я у него могу находиться до тех пор, пока за мной не придет Мой Хозяин.

Вообще, сейчас я живу хорошо. Меня досыта кормят, и другие кошки с удовольствием приняли меня в свою компанию - я ни с кем не конфликтую, я вообще к другим котам отношусь хорошо, потому что делить нам нечего - еды на всех хватит. Но я точно знаю, что этот человек не может оставить меня себе насовсем. Он сам мне сказал, что у него уже слишком много кошек для него одного, и считать его Хозяином я не могу.

Вот и получается, что вроде как живу дома, в тепле и сытости, а все равно - по-прежнему ничей. А так хочется быть любимым, нужным, единственным... Последнее, правда, не обязательно, я и вторым могу, и третьим - мне совершенно не жалко, что кто-то поест из моей миски, а кого-то Хозяин вперед меня погладит. Меня-то он тоже погладит, обязательно, а уж в каком порядке - мне совершенно не важно.

Я знаю, что хвалить себя не скромно, но я правда очень хороший. Я белый и пушистый, в туалет хожу исключительно в лоток, и когти научился точить в специально предназначенных местах. Я никогда не царапаюсь и не возмущаюсь, со мной можно делать все, что угодно - хоть на руках таскать, хоть пузо гладить, главное чтобы с душой и с любовью, я это сразу чувствую и не могу сопротивляться.

+4 фото

И я очень-очень-очень хочу, чтобы Ты быстрее меня нашел. Посмотрел на мои фотографии и понял, что я - Твой кот, что именно меня Тебе не хватало. А потом приехал и забрал меня в дом, где я буду жить долго и счастливо. И приносить счастье Тебе.

Немного прозы жизни:
пол - кот
кличка - Рикки
возраст - 2 года
порода - перс-классик
окрас - белый, с ярко-голубыми глазами
здоровье - здоров, кастрирован
Приучен к лотку и когтеточке, ест сухой корм, хорошо ладит с другими животными, ласковый, человекоориентированный.


Поговорить с котом на предмет дальнейшей совместной жизни можно через его личного секретаря по телефону +7 (916) 714-65-59 (с 13 до 22) или через umail (в любое время суток).

P.S. Мы с Рикки будем очень признательны за перепост или любое другое распространение его истории среди любителей кошек.

URL записи

@темы: Новости Котэ

16:02 

Доступ к записи ограничен

Кошки. Кошки - это хорошо.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

Кошки. Кошки - это хорошо.
Ну что, похоже, что мой мобильник сказал мне "ква" и решил меня покинуть. Не держится во включённом виде, ну или секунд 5, если повезет. Так что все весело, телефонных номеров, как выяснилось, на память не помню ни одного вообще(!!!), даже позвонить с городского некому. Вот такая незадача. Что интересно, недуг постиг мобильник резко, сразу и без предупреждения. Так что я временно пребываю в блаженной тишине отрезана от мира телефонных разговоров и звонков, даже важных. Первый телефон в моей практике, кстати говоря, проживший со мной больше года в хард-режиме. Браво, айфон! Размышляю о перспективах 1) ремонта мобильника (ибо он меня устраивает, менять не хочу, вопрос, насколько траты на ремонт адекватны тому, сколько он еще после ремонта протянет) 2) покупки нового мобильника (тут загвоздка в том, что я желаю иметь такой же точно телефон, с теми же гигабайтами, ну в принципе вместо 3GS меня и 4 вполне удовлетворит; вопрос в том, за какое время мне его из США пришлют и сколько это удовольствие потянет).
Кто мну хочет что-то сказать/поведать/сообщить - прошу на домашний (я его даже иногда поднимаю), в умыл и в аську;-)

@темы: Людям о Леди, Просто факт

Кошки. Кошки - это хорошо.
Ввиду оставшихся со вчера двух лепёшек, открытой банки с фасолью и неиспользованного соуса, дни мексиканской кухни продолжаются! Сегодня готовим овощную кесадилью. Без фото, поскольку вид совершенно идентичен таковой мясной.

Ингредиенты:
Из расчета на 2 лепешки
- морковка, разноцветный перец, стручковая фасоль, лук красный и обыкновенный (можно просто взять замороженную овощную смесь, не хуже!)
- сыр 100-150 грамм
- красная фасоль в томатном соусе около 1/2 банки
- сладкая паприка, перец, соль, растительное масло, немного сметаны

Готовим:

Очень мелко режем овощи; обжариваем их на сковороде (или готовим замороженную смесь), в момент полуготовности добавляем фасоль в томатном соусе, солим, перчим, добавляем паприку; начинка для кесадильи готова. Сыр натираем на крупной терке.
солим, перчим, добавляем паприку, тушим еще минут 10. Базовая начинка для кесадильи готова. Сама кесадилья собирается точно также, как и мясная.
Теперь берем одну лепёшку, намазываем ее всю сметаной (попробовала вместо майонеза, понравилось больше) тонким слоем, половину(!) посыпаем сыром. На сыр выкладываем сверху начинку для тортильи равномерным слоем (тоже на половину площади тортильи), сверху посыпаем снова сыром. Накрываем заполненную половину тортильи свободной, получаем полумесяц, слегка сплющиваем его и укладываем на сковородку с растительным маслом, аккуратно обжариваем с двух сторон. Внимание: очень аккуратно переворачивать на вторую сторону, чтоб начинка не вываливалась!!! Для этого надо дать первой стороне хорошо обжариться, чтобы сыр склеил всю начинку. Обжарили - снимаем. Нарезаем кесадилью на 4 порционных треугольника - готово! :)
Согласно канонам мексиканской кухни - употребить с соусами сальса, гуакамоле. Или с чем больше понравится.


Если сравнивать с мясной: получила комментарий, что овощная очень вкусная, но мясная лучше, потому что она мясная!:laugh:
Мне лично больше понравилась овощная, более легкая, очень аппетитная, и вообще сметана туда лучше майонеза подходит. Да и сочетание овощи + сыр хорошее.

@темы: Кулинарный блог

Кошки. Кошки - это хорошо.
Сегодня - вечер мексиканской кухни! Потому что, ожидая, пока мне на BP зальют полный бак, я прихватила с полки упаковку лепёшек тортильяс, непонятно зачем, но тем не менее. Было решено пустить эту драгоценность на изготовление касадильи. Итак, моя версия кесадильи!

Кесадилья мясная по-мексикански

Ингредиенты:
Из расчета на 2 лепешки я взяла
- около 150 грамм телятины (мякоти)
- 1 небольшая луковица
- 1/2 крупного красного болгарского перца
- сыр 100-150 грамм
- красная фасоль в томатном соусе около 1/3 банки
- сладкая паприка, перец, соль, растительное масло, немного майонеза

Готовим:

Очень мелко режем луковицу, болгарский перец; сыр натираем на крупной терке. Мясо нарезаем очень мелкими кусочками: не длиннее 1 см, не толще 0,5 см (как версия: пропустить через мясорубку и использовать в виде фарша).
Обжариваем на растительном масле лук, добавляем мясо, обжариваем на сильном огне, затем убавляем огонь, добавляем болгарский перец, фасоль вместе с эквивалентным количеством томатного соуса, солим, перчим, добавляем паприку, тушим еще минут 10. Базовая начинка для кесадильи готова.
Теперь берем одну лепёшку, намазываем ее всю майонезом тонким слоем, половину(!) посыпаем сыром. На сыр выкладываем сверху начинку для тортильи равномерным слоем (тоже на половину площади тортильи), сверху посыпаем снова сыром. Накрываем заполненную половину тортильи свободной, получаем полумесяц, слегка сплющиваем его и укладываем на сковородку с растительным маслом, аккуратно обжариваем с двух сторон. Внимание: очень аккуратно переворачивать на вторую сторону, чтоб начинка не вываливалась!!! Для этого надо дать первой стороне хорошо обжариться, чтобы сыр склеил всю начинку. Обжарили - снимаем. Нарезаем кесадилью на 4 порционных треугольника - готово! :)
Согласно канонам мексиканской кухни - употребить с соусами сальса, гуакамоле. За неимением оных мы съели это дело со сметаной и с белым чесночным соусом (если вдруг кому надо: 2/3 сметаны к 1/3 майонеза + 1 ч.л. уксуса + 1 ч.л. соевого соуса + много мелко нарезанного или сухого укропа + чеснок 1-2 зубчика, отжатых через пресс (или гранулированный сухой чеснок); короче на что фантазии хватит и что дома есть;-) )

@темы: Кулинарный блог

Кошки. Кошки - это хорошо.
Бананы в кляре

Рецепт подсмотрен у  kalmykova, за что ей огромная благодарность!

Итак, на 2 небольших банана потребуется:
2 столовые ложки муки
1,5 столовые ложки сахара
1/3 ложки ванильного сахара
1 яйцо
+
растительное масло для обжарки

Как готовить:
Взбить яйцо с сахаром обычным и ванильным, добавить муку, все размешать.
Банан режем на 4 части: поперёк, и каждую часть вдоль.
Обмакиваем бананы в кляр и обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Я сервировала готовый десерт сахарной пудрой и крыжовниковым вареньем, есть мысли относительно целесообразности использовать также шоколадный соус, кленовый сироп или шарик ванильного мороженого.
Приятного аппетита!

@темы: Кулинарный блог

23:29 

Доступ к записи ограничен

Кошки. Кошки - это хорошо.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

Кошки. Кошки - это хорошо.
желающие недорого сдать квартиру/комнату в Санкт-Петербурге в конце марта-начале апреля. Желательно либо в центре, либо в пешей доступности от любого метро. Присутствовать в квартире планируется только в ночное время. Есть кто желающий?... :conf3:

Кошки. Кошки - это хорошо.

Практически по 80% пунктов расхода.
I like it;-)

@темы: Людям о Леди, Режим строгой экономии

Кошки. Кошки - это хорошо.


09:04

Кошки. Кошки - это хорошо.
Вчера обнаружила в кафедральном компе сборник клинических задач для 6 курса, по 10-20 задач по каждой теме. Это же просто клад! Сегодня подкрадусь с флэшкой и будет мне счастье. Придумала для студентов в связи с этим новое развлечение - решение клинических задач. Это как в "Интернах" было: "мы должны практиковаться в дифференциальной диагностике, разбираться интересные клинические случаи"(с) Вот и получите, куча клинических случаев на каждый день!;) Повысим усваивание материала всеми доступными средствами!;)

@темы: Трудовыебудни

Кошки. Кошки - это хорошо.
Цитирую автора названия: из останков продуктов потому что! :)
Итак, Пицца Останкинская

Ингредиенты:
На небольшую пиццу для теста берем:
1,5 стакана муки
0,5 столовой ложки сухих дрожжей
0,25 чайной ложки соли
0,5 столовой ложки сахара
1/8 стакана масла оливкового
150 мл теплой воды

Для начинки я взяла:
Томатная паста 2 столовые ложки
Бальзамический уксус 1,5 столовые ложки
Оливковое масло 1 столовая ложка
Смесь прованских трав 0,5 столовой ложки
1 зубчик чеснока
Немного смеси из 4-х перцев
Немного соли
Тертый сыр
1 сарделька
Немного грудинки
Можно еще помидор взять


Как готовить:

1. В теплой воде разводим дрожжи, соль, сахар, оставляем минут на 15.
2. Выливаем получившееся в миску, порционно добавляем муку и оливковое масло, вымешиваем мягкое тесто, смазываем сверху оливковым маслом и оставляем подниматься вдвое.
3. Соус: томатную пасту, оливковое масло, уксус, мелко порезанные чеснок, травы и соль с перцем на сковородочке слегка тушим минут 5, готово.
4. Тесто раскатываем, тыкаем вилкой, на него - соус, далее - остальные ингредиенты и сыр. В духовку на 250 градусов на 15 минут.
Приятного аппетита!

Ремарки: если не нравится совсем уж пресное тесто положите чуть-чуть побольше соли.

Благодарю  ***OPIUM*** за рецепт теста!:)

@темы: Кулинарный блог

Кошки. Кошки - это хорошо.
Вкусные оладушки с яблоками

Потребуется:
500 мл кефира
3 яйца
1/4 ч.л. соли
Мука 300г
Сахар 100г
Разрыхлитель 5г
Корица 2 ч.л.
2 яблока
Растительное масло для выпекания

Что делать:
Для теста смешиваем кефир, яйца, соль, сахар, разрыхлитель и муку, взбиваем миксером до однородности, консистенция - густая сметана.
Чистим и режем яблоки, вмешиваем в тесто вместе с корицей.
Выпекаем оладушки на растительном масле.
Кстати, удивительно вкусны в остывшем виде! :)
Приятного аппетита!:)

@темы: Кулинарный блог